俺のレシピノート№22　シーフードミックスのブロッコリー炒め

材料

食材

シーフードミックス　100g
冷凍ブロッコリー　100g
にんにく　1かけ

調味料

オリーブオイル　適量

○酒　　　　　　　　大さじ1
○しょうゆ　　　　　小さじ1
○鶏ガラスープの素　小さじ1
○塩　　　　　　　　適量
○コショウ　　　　　適量
○鷹の爪　　　　　　少々

作り方

1．シーフードミックスと冷凍ブロッコリーを解凍する。

2．にんにくをみじん切りにする。

3．フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくの香りが出るまで炒める、