俺のレシピノート 俺のレシピノート№5 かえし
今回は献立ではなく、調味料として使う「かえし」を作っていいきたいと思います。
かえしは、うどんのつゆや煮物、焼きおにぎり、
あとは天丼のたれなどに使えます。
材料
みりん 90mlザラメ 75g醤油 500ml
...
俺のレシピノート 
俺のレシピノート 俺のレシピノート№4 大根カニカマサラダ
今回のレシピは大根カニカマサラダにです。先日、天津飯を作った際に余ったカニカマを使いました。ちょっともう1品欲しいときに簡単でお勧めです。
材料
食材
大根 200gカニカマ 80g
調味料
ソー...
中華 俺のレシピノート№3 回鍋肉
材料
豚肉 120gキャベツ 2枚ピーマン 1個長ネギ 5㎝生姜 1かけにんにく 1かけ
ごま油 大さじ1
調味料
甜麺醤（赤味噌でもOK） 大さじ1酒 大さじ1/2みりん...
中華 俺のレシピノート№2 ささみ入り天津飯
材料(1人前)
ごはん 250gぐらい小ネギ 適量 （今回は長ネギの頭で代用 2㎝くらい）
ささみ入りかに玉
玉子 2個カニカマ 2本ささみ 1本(100gぐらい)塩 小さじ1/4
あん
水 ...
俺のレシピノート 俺のレシピノート№1 ケチャップ・ウスターソース炒め
材料（1人前くらい）
ささみ 120ｇ 豚肉でも合うと思うピーマン 1個パプリカ 1個玉ねぎ 1個しいたけ 1個
調味料
☆ケチャップ 大さじ2☆ウスターソース 大さじ1☆酒 大さじ1☆砂糖 ...
インテイリア・ライフスタイル・家電 サウナの入り方 まとめ
今回はサウナの入り方について、まとめました。
様々な健康効果が得られるサウナですが、入り方次第ではその効果が限定的になったり、はたまた健康を害することになってしまうことにもなりかねません。
そこで、サウナの入り方につい...
ゴルフ ゴルフクラブ シャフトスペックについて
今回は、クラブ選びをするときにシャフトのなスペックを確認すると思いますが、そのスペックが何を表しているのか、まとめましたのでご覧ください。
スペック内容
素材
ゴルフクラブのシャフトに使われる素材は主に二種類あり...
ゴルフ ダイナミックゴールド ツアーイシュー(DGTI)とプロジェクトX打ち比べ
今回は、私が所有するダイナミックゴールド ツアーイシューX100とプロジェクトX 6.0が刺さったアイアンを打ち比べ、両シャフトの振り心地をレビューしていきたいと思います。
まずシャフトについて
両シャフトは、もともとは別のメ...
インテイリア・ライフスタイル・家電 象印のふとん乾燥機スマートドライRF-FB20導入
梅雨や秋雨時期は湿っているうえに天気が悪い日が続きなかなかふとんの外干しができず、ふとんが湿ってしまい、寝心地が非常によくありません。
そこで象印のふとん乾燥機スマートドライRF-FB20を導入することしました。
今回は、スマ...
インテイリア・ライフスタイル・家電 浴室乾燥機が付いていない浴室をランドリールーム化する
天気の悪い日や選択が夜間になってしまったときは、外干しができず、部屋干しになってしまいましよね。
エアコンが効いている部屋であれば、乾きやすいですが、そこが寝室であったら、ふとんが湿ってしまったり、リビングだと部屋干ししてる洗濯物に...