今回ご紹介するのは、群馬県高崎に1号店(名前はフタツメ)がある群馬発のタンメンの名店「濃厚湯麺シントミ」の富岡店です。
ちなみに「湯麺」と書いて、「タンメン」と呼びます。知らなかった～笑
名店というのは、完全に私の主観です💦
先日、ツーリングでこちらを訪れました。
フタツメとシントミは、ゴルフなどで群馬を訪れた際はよく行くのですが、こちらのシントミ富岡店は初。
訪問日は、土曜日の14時ごろでしたが、さすが名店、待ちの列はなかったものの席は満席。
少し待って、入店。
メニュー
メニューはこんな感じ
定番はやっぱり、濃厚タンメン。
唐揚げも定番。でかいです。小さい手握り拳ぐらい⁉あります。
んで、最近は辛いタンメンにはまっていて、排骨が気になったので、今回は辛い俳骨タンメンを注文。あと、気になっていた「麻婆豆腐」注文。
ちなみに、別の店舗ですが、注文したことあるものは「ギョーザ」と「タコの唐揚げ」。どちらもうまい。というか、何を頼んでもうまい。
ギョーザは、棒餃子です。
メニューは、どの店舗でも同じですが、店舗によって、オリジナルメニューがあるみたい。
藤岡店では、「まぜそば」や「トムヤンクンタンメン」がありました。
では、今回注文したメニューを紹介。
辛い俳骨タンメン
まずは、辛い俳骨タンメン(大盛り)￥1130+税
やっぱここのタンメンはうまい。
辛さはちょい辛で、濃紺タンメンをほんのり辛くしたといった印象。
で、気になるのは排骨ですが、これはメニューにも書いてあるのですが、豚のあばら肉を挙げたものだそうです。そして、「パイコー」と読むんだそう
そして、味の方はカレー風味の衣のようなものをまとって、揚げたものみたい。これも旨いです。肉は厚くてジューシー、次からは排骨外せねー笑
タンメンの野菜が盛ってあって、麺は太く食べ応えあり、並盛でも十分ボリュームあります。
唐揚げ
続いて、唐揚げ￥450+税
こちらも濃厚タンメンと同じく、フタツメ・シントミの名物。店に行ったときは、唐揚げセットかこちらを必ず頼みます。
先ほども言いましたが、1個がでかい。一人でタンメンと唐揚げ1皿はきつい💦
で、唐揚げですが、食べてみるとフタツメとは違った印象。見た目の少し違うと思います。
おそらく、シントミはもも肉でフタツメはむね肉なのかなって感じです。
私はシントミの方が好みです。
麻婆豆腐
そして、麻婆豆腐￥450+税
こちらは今回初めて注文しました。
てっきり、お皿で出てくると思っていたら、なんとちっちゃい鍋で出てきました笑 ほかの店はどうなのかな
タンメンや唐揚げと比べると量は少なめといった印象。値段も値段なんで
味は、甘辛くマーボー風の肉みそに豆腐が入っているような感じかな！！
これ、白飯が欲しくなります。うまいです!!
これもここでしか、味わえないんじゃないか⁉笑
次来た時も頼みたくなるかも
以上が、濃厚タンメンシントミ富岡店のいけのすけレビューでした。
まだまだ、食していないメニューがたくさんあるので、開拓したらレビューしたいと思います。
ではまた
おまけ↓
きれいなフォーメーション笑
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